妻と過ごすクリスマス

昨晩は、妻の手料理を堪能しました。
[妻が作ってくれたディナーです]



・生ハムのチョリトス
・鮹とボイル野菜のバジルソース和え
・白身魚（鱈）のパイ包み焼き
・長崎和牛のステーキ（頂き物です）
・チーズの盛り合わせ（頂き物です）

チーズはカブラレス（スペイン産）・コンテドモンターニュ（フランス産）・スプレム（フランス産）です。

ワインはドメーヌ　ル・ヴェルジェ　シャブリ（2006年）です。
JALファーストクラスラウンジで採用されているシャブリ　ラ・ピエレレより多少安く購入できました。

最近、妻は料理教室に通っており一段と腕を上げたようです。
全て、美味しかったです。

ただ、妻はワインがよほど美味しかったようで酩酊状態になりました。
家で助かりました。

コメント 10

すばらしいクリスマスですね！
by don (2009-12-26 00:24) 

奥様のお料理すごいですね[ふらふら]

私は買ってきたフライドチキンとグラタン（ソースはかんづめ）ホーレンソウの炒め物にトマトでした。

でも結構時間がかかりました[落胆した顔]
by ぷにょ (2009-12-26 02:58) 

うちじゃありえないメニューだ
うらやましいなぁ
by かずさん☆ (2009-12-26 15:31) 

【donさん、こんばんは[嬉しい顔]】
妻への感謝の気持ちが増しました。
by ゆうてん (2009-12-26 18:28) 

【ぷにょさん、こんばんは[嬉しい顔]】
そのような、コメントを頂くと妻は大喜びです。
by ゆうてん (2009-12-26 18:31) 

【かずさん、こんばんは[嬉しい顔]】
食事中は優雅に過ごしておりましたが、ワインに酔った妻が「まちゃあきみたいに、ランチョンマットを引きたい！」と言い出して大変でしたよ。

クリスマスが、隠し芸大会になるところでした。
by ゆうてん (2009-12-26 19:02) 

すごい手の込んだ料理ですね。段取り＆手抜きを優先して考える上に独学の私じゃ太刀打ちできません[ふらふら]
by 温玉 (2009-12-26 21:53) 

【温玉さん、こんばんは[嬉しい顔]】
妻がまだ彼女だった頃、いろんな所に出かけ外食しました。
妻は食わず嫌いな物もありましたが、「本物」を知ると苦手だったものも克服できました。

私が妻に対して感心したのは、味を再現できるところです。
私は美味しい物を知ることできても、それを作ることはできません。

食にはこだわりがある私ですが、妻の作る料理に関してはいつも満足しています。[嬉しい顔]
by ゆうてん (2009-12-26 23:08) 

すごいお料理ですね。
うちは、Ｍステを見たいがために・・・
簡単なメニューでしたよ。
by goma1113 (2009-12-27 11:09) 

【goma1113さん、こんばんは[嬉しい顔]】
約半分は頂き物です。
頂き物にも感謝、料理を頑張った妻にも感謝です。

おかげさまで、今年は感謝に満ちあふれたクリスマスを過ごすことができました。
by ゆうてん (2009-12-30 00:19)